PERIODO E RACCOLTA
Durante i periodi umidi di tutto l’anno.
DESCRIZIONE
Dimensioni da 5-10 x 3-5 cm, formata da lobi irregolari e ripiegati, simile ad un ammasso cerebriforme. Carne molle e cedevole, semitrasparente, elastica-gelatinosa. Di colore giallo, fino a giallo-uovo. Tendente all’arancione con tempo secco.
Tremella mesenterica
Tremella mesenterica
Tremella mesenterica
PROPRIETÀ ORGANOLETTICHE
Priva di odore e sapore nullo.
HABITAT
Su legno degradato di varie latifoglie. Abbastanza comune.
NOME SCIENTIFICO
Tremella mesenterica
COMMESTIBILITÀ
Senza valore
NOTE
Di facile determinazione e inconfondibile. Fruttifica nei periodi piovosi.
