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Lamelle luminescenti nell'oscuritĂ .

PERIODO E RACCOLTA

Estate-autunno.

 

DESCRIZIONE

Cappello 5 – 15 (18) cm, dapprima convesso e poi piano, imbutiforme con unbone ottuso al centro. Colore arancio al bruno rossastro, superficie brillante. Lamelle fitte, lungamente decorrenti sul gambo, di colore giallo-arancio, molto spesso fosforescenti al buio. Gambo, pieno, fibroso, tenace, solitamente appuntito verso la base.Di colore arancio, bruno. Carne, soda, fibrosa e tenace.

Omphalotus olearius
Omphalotus olearius

 

 

 

 

 

 

 

 

Omphalotus olearius
Omphalotus olearius

 

 

 

 

 

 

 

 

Omphalotus olearius
Omphalotus olearius

 

 

 

 

 

 

 

 

Omphalotus olearius
Omphalotus olearius

 

 

 

 

 

 

 

 

Omphalotus olearius
Omphalotus olearius

 

 

 

 

 

 

 

 

PROPRIETĂ€ ORGANOLETTICHE

Odore lieve, gradevole e sapore dolce.

 

HABITAT

Su ceppaie di olivo, ma anche su ceppaie morte di latifoglie, in particolare querce, lecci e castagni.

 

NOME SCIENTIFICO

Omphalotus olearius.

 

NOME DIALETTALE

Fungo dell’olivo.

 

COMMESTIBILITĂ€

Tossico.

 

NOTE

Purtroppo non sono mancati scambi con esemplari di Cantharellus cibarius. Lo scambio può avvenire da parte di fungaioli poco esperti, dunque prestiamo attenzione!

 

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