Il palio delle piante – ottava sfida.
Ringrazio i miei Nonni, che mi hanno trasmesso le loro competenze... Il palio delle piante – settima sfida.
Nel ricettario, polvere magica per uomini conquistatori... Il palio delle piante – sesta sfida.
E ora si schierano in campo altre piante…
Il Palio delle piante – quinta sfida.
Le Piante buone e le pericolose…
Il Palio delle Piante – quarta sfida.
Avanti con un’altra sfida a colpi di fiori, foglie, rami e radici…
Il Palio delle Piante – terza sfida.
Avanti con la terza sfida, tra la pianta cattiva e quella buona.
Il palio delle piante – seconda sfida.
Eccoci al secondo scontro, tra la pianta buona e quella cattiva.
Il Palio delle Piante – Prima sfida
Eccoci alla prima sfida: le prime due piante sono l’Avena Sativa contro la Segale Cornuta, due cereali simili, ma anche molto diversi per storia e utilizzo.
Come essiccare i funghi e conservarli.
L’essiccazione dei funghi è un metodo tradizionale e consente di preservare l’aroma e il gusto.
Zanetta e galletti – Giugno 2018 video inedito
Gallinacci….galletti…..carnacioli…